500 grs. de harina – 1 cucharilla de café de sal- 1
cucharilla de café de pimentón rojo dulce – 4 cucharadas soperas de salsa de tomate – 25 grs. de levadura de
pan – 2 cucharadas soperas de orégano –
un chorrito de aceite de oliva – 200
ml. de agua tibia
Mezclar todos los ingredientes excepto la levadura.
Disolver la
levadura con un poco de agua tibia y añadirlo a la masa junto con el resto de
agua.
Amasar y dejar reposar 1 hora en sitio
caliente.
Hacer dos panes; poner en la bandeja del horno,
previamente engrasada, y dejar reposar 30 minutos o más, hasta que doble su
volumen..
Hornear 30 minutos a 180º
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