Ingredientes:
Zumo y
ralladura de 2 naranjas
1 vaso de agua
9 cucharadas soperas de azúcar
1
caja gelatina Royal de naranja
400 ml. de leche evaporada
Poner caramelo en un molde y
antes de que se enfríe, espolvorearlo con 2 galletas maría machacadas.
Poner al fuego el agua con el azúcar y cuando hierva, añadirle la
gelatina, el zumo y las ralladuras de naranja.
Batir la leche evaporada hasta que esté consistente y mezclar con
el resto de ingredientes.
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