Empanada
Para la masa:
¼ kg. harina
10 cucharadas de leche
8 cucharadas de aceite caliente
Una pizca de sal
Mezclar, amasar y dejar reposar ½ hora.
Estirar la masa con un rodillo y rellenar al gusto.
Barnizar con un huevo batido.
Cocinar a horno medio 30'-40' (dependerá del relleno y de la potencia de tu horno)
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