Sopa de jamón y huevo duro

 Una sópa rápida, rica y "alimenticia"

• Un puñadico de trocitos pequeños de jamón serrano
• Pimentón dulce (una punta de cuchara)
• Medio litro de agua y una pastilla de caldo (si quieres y puedes lo sustituyes por caldo de verdad)
• Un huevo duro
• Opcional, una cucharada de fideos o sémola

En una cacerola sofríe el jamón con un poquico de aceite.
Añade el pimentón, dale una vuelta, y sin que se queme añade el agua y la pastilla de caldo (o el caldo si tienes hecho).

Cuando hierva, añade los fideos y termina de cocinar (o la sémola y retira de fuego).
Al servir, echa el huevo picado o cortado a trocitos.

Sobre esta receta básica y rápida puedes añadir o inventar lo que quieras!